2019. március 19., kedd

Mindenmentes || Blogturné klub

Annyira hihetetlenül boldoggá tesz, hogy szép lassan eljutunk odáig, hogy teljesen megszokottá válik, ha valaki nem fogyaszt tejtermékeket, tojást, valamilyen diéta szerint él vagy esetleg vegán. Persze, szomorú, hogy egyre többen élünk ezzel a problémával együtt (gondolok itt a hozzám hasonlókra, nem a vegánokra, haha), mégis hatalmas a fejlődés ezen a téren kis hazánkban.

Ma már nem meglepő, ha valamilyen alternatív tejjel iszod a kávédat vagy éppen gluténmentes pizzát keresel a sarki pizzázóban. Ettől függetlenül, nehéz átállni és nehéz megalkotni azokat az egyébként borzasztóan finom dolgokat, amiket étrendváltásunk előtt fogyasztottunk. Persze, van megoldás: ezer és egy videó, blog és fórum foglalkozik különböző alternatív receptekkel, de azt hiszem belénk van nevelve, hogy mégis csak a nyomtatott anyagoknak, egy gasztró újságnak vagy receptkönyvnek sokkal szívesebben hiszünk.
Éppen ezért voltam kifejezetten kíváncsi Dr. Andrási Nóra: Mindenmentes kötetére.


Fülszöveg:
A ​Boook Kiadó eladási listákat vezető szakácskönyve, a Viszlát cukor és fehér liszt! és a Viszlát laktóz! után hamarosan megjelenik a kiadó egészségtudatos sorozatának harmadik tagja, a Mindenmentes, amelynek szerzője Dr. Andrási Nóra, eredetileg gyógyszerész, kutató, a Nóri mindenmentes konyhája blog írója.
Napjainkban egyre több információ áll rendelkezésünkre arról, hogy a mindennapi étkezésünk és életmódunk mekkora hatással van az egészségünkre, ráadásul egyre többeket érint a különböző alapanyagoktól, élelmiszer-összetevőktől mentes étrend. A teljes értékű táplálkozás érdekében azonban nem mindegy, hogy az ételek egyes összetevőit hogyan, mivel helyettesítjük.
Ez a különleges gyűjtemény 70 olyan receptet ismertet meg az Olvasóval, amely valamennyi étel esetében cukor-, glutén-, tejtermék, és tojásmentes, a 160 gramm szénhidrátos diétába illeszthető, és vegán is egyben. A Mindenmentes természetesen nem egyenlő az ízek, a zamatok, az egészséges összetevők hiányával. Ellenkezőleg, a sok „mentes” címke között az ételek tartalmasságán van a hangsúly, teljes értékű, tápláló alapanyagok ajánlásával.
Szerzője – a korábbi egészségtelen életmódot felszámolva – maga is végigment ezen az úton, és ma már egy sokkal teljesebb, minőségibb életet él. A személyes példán alapuló könyve mindazoknak szól, akik végre örömmel, kockázatok nélkül szeretnének alkotni a konyhában, és akik szeretnének egészségesen, táplálékérzékenység okozta problémák nélkül, aktív életet élni.

Én és a könyv:
Az egyik első dolog, ami feltűnt, hogy a könyv elején olyan "alap" recepteket találhatunk, amik a későbbiekben az összetettebb ételek elkészítésénél hozzávalókként szolgálhatnak. Ilyen például a házi rizstej vagy kesukrém receptje. (Az utóbbit választottam kipróbálásra is, bár nem egy nagy ördöngösség, de egy másik recept kapcsán pont szükségem volt rá, és ha így nézzük, már ezzel bizonyította a kötet a hasznosságát.)

Elsőre volt pár recept, ami kicsit bizarrul hangzott, mégis a legtöbbnél akaratlanul is elmosolyodtam, hogy ezt bizony nagyon ki kéne próbálni. (Csak lenne már végre rá időm!)
Ennek az elérésében egyébként rengeteget segítenek a képek. Gyönyörűek és borzasztó igényesek a fotók és illusztrációk az egész könyvben. Egyszerűen meghozza a főzéshez vagy éppen sütéshez a kedvet.

Ami az ilyen könyvek buktatója lehet, csak úgy, mint az egyéb speciális recepteket tartalmazó köteteteké, mint mondjuk az ázsiai ízekkel operáló daraboké, az a hozzávalók gyakorisága, beszerezhetősége.
Amennyire észrevettem, ez teljesen rendben van, bár ahol fontos szerepe lenne a lisztnek, ott általában sok különböző lisztalternatíva keverékére lenne szükség, amit mondjuk én személy szerint szívesen kihagynék, hisz szerencsére nem vagyok gluténos. Persze kérdés, hogy fehér liszttel is működne-e a recept.

Összességében egy tényleg igényes és hasznos receptkönyvet kaptunk Nórától. Úgy érzem, tényleg ott a helye a "mentesen étkezők" polcán, hisz a legalapabb receptektől kezdve, a legjobban hiányozni tudó darabokig, minden megtalálható benne. (Alig várom, hogy kipróbáljam a créme brulée receptjét!)

Kiadó: BOOOK Kiadó
Kiadási év: 2016
Kötés típusa: Keménytáblás
ISBN: 978-615-5417-18-4
Oldalszám: 160

Nyereményjáték:
Manapság egyre többen kénytelenek áttérni különböző diétákra egészségügyi okokból, de sokan csak az egészséges életmódra hivatkozva vetik bele magukat a “mindenmentes” ételek kavalkádjába.
Ebben a folyamatban nagy segítségünkre lehet Dr. Andrási Nóra: Mindenmentes receptkönyve, melynek a címe már ismerős lehet, hisz Nóra blogja ugyanezen a néven fut, és aki kicsit is belekóstolt már a témába, biztos, hogy rátalált már egyszer-kétszer.
Most a Blogturné Klub tagjai is próbára teszik Nóra receptjeit. Ha te is érdeklődsz a vegán, mindenmentes és egyéb diétás receptek iránt, tarts velünk és játssz a nyereménykönyvért!

A mindenmentes receptek összetevői néha igazán meglepőek, mégis van pár állandó darab közöttük. Most minden egyes állomáson egy-egy leírást fogtok találni, ami alapján rá kell jönnötök arra a bizonyos hozzávalóra, amit utána a rafflecopter doboz megfelelő sorába be is kell írnotok. 

(Figyelem! A megfejtéseket elküldés után nem áll módunkban javítani. A nyertesnek 72 órán belül válaszolnia kell a kiértesítő e-mailre, ellenkező esetben új nyertest sorsolunk. A kiadó csak magyarországi címre postáz.)

Népiesen bagolyborsónak is nevezik.

a Rafflecopter giveaway

További állomások:
03/19 - Ambivalentina
03/21 - A Szofisztikált Macska
03/23 - Spirit Bliss Sárga könyves út

2019. március 17., vasárnap

Váltóláz || Blogturné

A fülszöveg elolvása előtt, már rávetettem magamat a könyvre. Bőven elég volt Tibi (Sorok között) hívószavait hallani, mint LMBT regény, transznemű főhős és én már ugrottam is. Úgy látszik idén tényleg beindul az LMBT irodalom itthon is, ráadásul megint csak azokat a sorokat tudom ismételni, mint a Cameron Post rossz nevelése értékelésemnél, hogy végre nem csak a könnyedebb témákba merülünk bele.

Hisz akárki akármit mond, a meleg srác, mint legjobb barát, szinte már klisé az ifjúsági irodalomban, illetve hatalmas százalékban vezetnek a szexi meleg srácokról szóló törtténetek, míg a leszbikusokról az irodalom területén nem sok kötet terjed, hát még a transzneműekről. (Gyorsan utána is kerestem molyon, de tényleg alig van magyar nyelvű találat.)

Szóval kíváncsian vártam, mit fog mutatni a Váltóláz, hogyan közelíti meg a témát és hogyan építi fel. Azt hiszem egy egészen új módot láthattam, vagyis pontosabban olvashattam, ami meglepett, megérintett és olyan kérdéseket vetett fel, amik a könyv olvasása óta velem vannak, és én ennek borzasztóan örülök. 


Fülszöveg:
Egy áruház parkolójában egy nő ül az autójában, a sminkjét mossa le. Leveszi a parókáját, kibújik selyemruhájából, a bokájára görgeti a harisnyáját. Minden egyes mozdulattal mintha kitépne magából valamit.
Laurent sportöltözékében hazaindulni készül. Solange-zsal, a feleségével a gimnázium óta ismerik egymást, azóta tart közöttük a meghitt összhang. Az élete, az életük akkor fordul ki a sarkaiból, amikor egy háromnapos egyedüllétet kihasználva Laurent először öltözik női ruhába az otthonukban.
Másnap Solange egy hajtűt talál a földön egy szőke hajszállal…
Léonor de Récondo egy férfitestbe zárt nő látványos és gyötrelmes átalakulásán vezet végig bennünket mesteri kézzel. Mivé lesz egy párkapcsolat, egy család, amikor a védelmező hamis látszat átadja a helyét a meztelen igazságnak?
Áttetszően tiszta stílusban megírt, érzékeny és felkavaró regény a nemi identitás nagy misztériumáról, a belső igazság kereséséről, az önmagunkká válás bátorságáról.

Én és a könyv:
Laurent, az apuka szemszögéből olvashatjuk végig a történetet. Egy apuka, két gyerekkel, egy szerető feleséggel, mondhatni a tökéletesen átlagos és boldog élettel, amit mégse érez az övének.
Elsőre nehezen tudtam azonosulni a karakterével és bevalom, a végére sem sikerült, de azt hiszem ez nem is egy olyan történet, ainek ez lenne a célja. Sokkal inkább az elgondolkodtatás, hogy napokig benned legyen még az emléke. 

Furcsa volt úgy találkozni a nemváltás témájával, hogy a szóban forgó szereplő nem egy fiatal, éppen kiteljesedő karakter, hanem egy már "kiépített" élettel rendelkező családapa. Ez pedig rengeteg új konfliktust hoz be a képletbe, hisz sokkal erősebb az az "ez már nem rólad szól" érzés, tekintve, hogy a szerető családapa szerepébe már javában belebújt Laurent.

A történet előrehaladtával nem csak Laurent gondolatait, de felesége és gyermekei gondolatait is megismerhetjük, már amennyire egy kétszáz oldal alatti kötetecske ezt meg tudja tenni.
Érdekes volt a különböző reakciókat végigkövetni, és igazán úgy érzem, hogy egy annyira érzékeny témáról beszélünk, hogy szinte csodának tartom, hogy pont a Könyvmolyképző kiadó vette a bátorságot és megjelentette magyar nyelven is. (Ez egyébként szerintem egy zseniális gondolat volt a részükről.) 

Hogy őszinte legyek, az én értelmezésemben az igazi hangsúly ezeken az elfogadási próbálkozásokon és reakciókon volt. Próbálok nem spoilerezni, de mind a három családtag a maga módján dolgozta fel Laurent kitárulkozását, természetesen kaptunk klisésebb és várhatóbb gondolatokat is, mégis úgy éreztem olyan igazi ez a könyv. Nem köntörfalazott, nem próbálta színezni, de még talán negatívan torzítani se, amivel plusz együttérzést válthatott volna ki az olvasóból. Tényszerű volt és ez egészen erőssé tette, habár maga a fogalmazás és írásmód igazán modern és szokatlan volt. 

Az elbeszélés többnyire E/3-ban zajlott, de néha-néha az egyes főszereplők fejébe is belebújhattunk, illetve nagyon rövid részek sokaságából állt össze a teljes kötet, ami szintén picit szokatlan volt és nem túl kényelmes. Dehát úgy látszik ez az írónő sajátossága. 

Összességében egy különös és új élménnyel gazdagodtam ennek a könyvnek köszönhetően. Kényes téma, mégis úgy érzem érdemes belelapozni, elolvasni, hisz érdekes és fontos kérdéseket vet fel, amikre mindenkinek magának kell válaszokat találnia. 

Nyereményjáték:
Váltóláz címmel egy újabb érzékeny és gyönyörű regény érkezik a Könyvmolyképző Kiadótól. Ismerjétek meg a Blogturné Klub tagjaival együtt a transznemű Laurent történetét, és az útját, hogy végre önmaga lehessen. Három szerencsés meg is nyerheti a könyv egy példányát a játék során.

A kötet főhőse, Laurent mindig is érezte, hogy ő egy férfi testébe zárt nő - a történet pedig megmutatja az utat, hogy önmaga lehessen.
Szerencsére a témával nem csak könyvek, hanem filmek is foglalkoznak, hogy minél több ember megértse, milyen nehéz is ilyenkor önmagunkká válni. 
Minden állomáson találtok egy képet az adott filmből (vagy sorozatból), a feladatok pedig, hogy beírjátok a Rafflecopter doboz megfelelő sorába a film/sorozat címét.
Ne feledjétek, a beírt válaszokon már nem áll módunkban javítani. A kiadó csak Magyarország területére postáz. A nyertest e-mailben értesítjük. Amennyiben 72 órán belül nem jelentkezik a szerencsés, újabb nyertest sorsolunk.



További állomások: 
03.10. - Cbooks
03.14. - Ambivalentína

2019. március 9., szombat

Világutazók kézikönyve || Blogturné klub

Így alig 19 éves fejjel baromira foglalkoztat az utazás gondolata. Azt hiszem ez az a kor, amikor a legtöbben szeretnénk összekapni a zsákunkat és elhúzni valamerre, lehetőleg jó messzire, vissza se nézni, aztán pedig megtapasztalni az idegent.
Így kérdem én, mikor a találóbb egy utazási kézikönyvet a kézbe venni, ha nem most, a részemről? Ugye, hogy ugye?

Már alig vártam, hogy olvashassam ezt az apró kötetet. Kíváncsi voltam, milyen egy teljes blog eszenciáját kimérni egyetlen könyvbe, mennyire hasznos, mennyire színes vagy éppen száraz, mennyire aktuális.


Fülszöveg:
Évek ​óta csak álmodozol egy különleges utazásról, de eddig féltél belevágni? Mindig volt valamilyen kifogásod, amiért nem mertél útra kelni? Legyen az belföldi hosszú hétvége vagy egy teljes hónap a világ másik felén, ez a könyv a gondolat megszületésétől egészen az út végéig a segítségedre lesz. Most nem egy szokványos útikönyvet tartasz a kezedben, hanem egy olyan világutazó személyes tapasztalatainak gyűjteményét, aki immáron harminc éve szenvedélyesen járja a világot.
Kisgyörgy Éva – a travellina blog szerzője – olyan élményeket, tapasztalatokat oszt meg veled, amelyeket 112 országot végig járva halmozott fel. Ő tudja, mit vigyél magaddal (és főleg, mit ne), hol találd meg a legjobb repülőjegyet, miként bérelj autót és hogyan kerüld el a veszélyeket. Az egyéni utazás megszervezése olyan bonyolult, mint egy hadiüzem, de ma már nem olyan titkos! Ez a gyakorlati útmutató megtanít arra, hogy a legtöbbet tudd kihozni az idődből és a pénzedből, és hogy az utazás egy életre szóló élménnyé váljon. Neked is sikerülhet!

Én és a könyv:
Őszinte leszek: Nem ismertem eddig a travellina blogot, így teljesen meglepődtem, mikor az első lapokon kiderült, hogy bizony, egy blogger hölgyemény kötetét forgatom épp a kezemben. (Ennek persze rettentően örültem is, hisz nem ez az első ilyen könyv a Boook kiadó gondozásában, és nyilván szuper dolognak tartom a bloggerek ilyen féle támogatását.)

Hamar kiderült számomra, hogy a könyv egyfajta kisokos. Tele van információkkal, viszonylag logikusan felépítve, azaz egészen az utazás ötletének a megfogalmazásától az utazás lezárásáig. Ez az egész folyamat rövidebb fejezetekre van lebontva, és még azok is sokszor alig 1-2 oldalas listákra vagy alfejezetekre. Így a címszavakból könnyű tájékozódni, de a folytonos olvasást kicsit megnehezíti, mert nem mindig illeszkednek szervesen az egymás után következő részek.
Ez a kötet tényleg egy hatalmas információtár. Mintha különböző listás blogbejegyzéseket kigyűjtöttek volna egyetlen könyvbe, de ezzel nincs gond, így sokkal jobban átlátható, és ha konkrétan keresünk valamit, vagy felmerül bennünk egy kérdés, legalább olyan gyorsan találjuk meg a válaszokat és információkat, mintha éppen a google-ben keresnénk.

Én személy szerint még teljesen tapasztalatlan utazó vagyok. Eddig mindig vagy a szüleim, vagy valaki más segített a repjegyek megvételében, szállásfoglalásban, így erősen új terület ez még a számomra. Éppen ezért baromi hálás vagyok Évának, hogy összeállította ezt a kiskönyvet.
Elsőre iszonyatosan száraznak éreztem. Folyamatosan újabb és újabb információkat kaptam olvasás közben, de valahogy nem volt időm feldolgozni, úgy éreztem rögtön rohanunk a következő pontra. Legszívesebben végig jegyzeteltem volna az egész könyvet, de végül csak a post it céduláimmal tűzdeltem tele a lapokat.

Külön szeretnék még a könyv külső jellemzőiről is beszélni. Már első pillantásra beleszerettem a borítóba, egyszerűen gyönyörű munka, és szuper volt látni, hogy ugyanez a stílus visszaköszön a könyv belsejében, ugyanis tele van az egész kötet illusztrációkkal, ráadásul nagyon igényes módon.
Ami viszont elszomorított, hogy iszonyatosan törik a borító, már az első kinyitás után is ráncosodott és nem, sajnos nem a gerincén, hanem magán a borítólapon, szóval tényleg rettentő feltűnő.
Bár tény, hogy ezt leszámítva egy strapabíró darabnak látszik, a lapok is jó vastagok, méretre pedig még egészen a zsebkönyv kategóriába sorolható, így jó útitárs lehet.

Összességében rettentően örülök, hogy a kötet a kezeim közé került. Alig várom, hogy a segítségével megtervezzem az első saját utazásomat is, hisz ez a nyár már tényleg nem telhet el úgy, hogy valami rettentően elbaltázott és alulszervezett kalandba ne vágjam a fejszém. (Dehát pont ezért jó fiatalnak lenni, nem?)
Azt hiszem a tapasztaltabb utazóknak is tud még újat mondani, de igazán az olyan zöldfülűeknek lesz segítségére, mint én.

Boook, Budapest, 2019
184 oldal
ISBN: 9786155417276


Nyereményjáték:
A Boook kiadó egy hiánypótló művet jelentetett meg, ami óriási segítség lehet azoknak, akik nem túl jártasak az utazás világában, de szeretnék önállóan megszervezni a nyaralásukat. Tartsatok a Blogturné Klub 6 bloggerével, akik bemutatják nektek Kisgyörgy Éva - ismertebb nevén Travellina, - utazási blogger könyvét. Ha pedig velünk játszotok, akkor a könyv egyik példánya is a tiétek lehet!

Egy ilyen könyv után természetes, hogy mi is világkörüli utazásra indulunk.
Minden blogon találtok egy képet egy filmből, a játék pedig annyi, hogy ki kell találnotok, az adott film melyik országban játszódik és az ország nevét a rafflecopter megfelelő mezőjébe kell beírnotok.
Picike segítséget is adunk még pluszban, a blogbejegyzésekben az adott film címének a betűit elrejtettük. 

(Figyelem! A megfejtéseket elküldés után nem áll módunkban javítani. A nyertesnek 72 órán belül válaszolnia kell a kiértesítő e-mailre, ellenkező esetben új nyertest sorsolunk. A kiadó csak magyarországi címre postáz.)


További állomások:
03.08 - Ambivalentina
03.10 - Könyvvilág
03.12 - Hagyjatok! Olvasok!
03.14 - Spirit Bliss Sárga könyves út
Feliratkozás: Megjegyzések (Atom)